Venez goûter la cocotte de poulet fermier du Chef Alexandre Raimbault !
Dans le cadre de l'opération 1 Marché 1 chef 1 recette, venez déguster une recette concoctée par le Chef Alexandre Raimbault du restaurant "O deux Sens", restaurant de l'hôtel Mercure Orléans Portes de Sologne.
Il cuisinera une cocotte de poulet fermier à la moutarde d'Orléans et légumes d'automne, réalisée avec des produits locaux et de saisons, vendus sur les marchés !
Cette opération se déroulera sur le Marché de Cléry-Saint-André le samedi 24 septembre 2022 entre 8h et 12h30.